Eluney
Productos del mar frescos y congelados, procesados con resolución sanitaria y abastecidos directo del litoral de Dalcahue. Calidad, confianza y sabor auténtico chilote, con destacados como el congrio negro y el congrio dorado.
Enamórate de Iniciativas lideradas por mujeres que impulsan productos, servicios y experiencias con identidad chilota.
Productos del mar frescos y congelados, procesados con resolución sanitaria y abastecidos directo del litoral de Dalcahue. Calidad, confianza y sabor auténtico chilote, con destacados como el congrio negro y el congrio dorado.
Proyecto liderado desde el mar que combina tradición pesquera, cuidado del ecosistema y productos marinos seleccionados de alta calidad.
Pescados del mar chilote, seleccionados y sellados al vacío, junto a salicornia deshidratada como tesoro marino.
Comida marina preparada al momento, con productos del mar de origen artesanal y un fuerte vínculo con la tradición costera local.
A pasos de la playa, un hostal familiar para desconectarse y vivir Chiloé desde cerca: estadía cálida, gastronomía casera con productos de huerta y mar, y experiencias ligadas a la cultura local. Turismo sustentable con energía solar y cuidado del entorno.
Desde Dalcahue, Ünel Lauquen rescata la riqueza del mar interior de Chiloé con algas, mariscos y pescados procesados en sala autorizada, uniendo tradición, frescura y sabor.
Desde Dalcahue, BARMONTES transforma la tradición marinera en surtidos de mariscos congelados que honran el litoral chilote y el trabajo de las mujeres del mar.
Si tienes dudas, propuestas o quieres saber más sobre Chilotas Contra Corriente, escríbenos y conversemos.